北方白菜炖粉条
北方刚刚经历了一场暴雪,正是吃大白菜的时候,简单的白菜炖粉条既健康又下饭,一家四口一份菜就够了
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步骤1/7
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首先先把粉条用锅煮一下,大概三分钟左右就行,在煮的时间可以去干点别的
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步骤2/7
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选好一颗白菜,撕下六片菜叶
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步骤3/7
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把葱、姜、蒜还有白菜都切成丝,白菜切的稍微宽点,太窄了不好夹菜
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步骤4/7
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切好的白菜
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步骤5/7
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放油,葱姜蒜爆香,把白菜放进去,加盐、鸡精、料酒、生抽、蒜蓉辣酱炒出白菜水分,把粉条放里,再加适量的白水,煮6分钟左右就可以了
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步骤6/7
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一勺盐的量
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最后一步
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快吃完了才想起照相,反正一碗米饭肯定不够
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-09
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