炸鲮鱼的做法

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炸鲮鱼

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鲮鱼肉适量

、

盐适量

、

菜籽油适量

、

干辣椒粉适量

、

烧烤料适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
新鲜鲮鱼
步骤2/8 点击查看大图
这是事先腌制入味鲮鱼，从冰箱拿出来，用厨房纸吸干水分
步骤3/8 点击查看大图
走大油爆
步骤4/8 点击查看大图
炸金黄
步骤5/8 点击查看大图
四条一炸，分了三次炸
步骤6/8 点击查看大图
像这样就炸好了
步骤7/8 点击查看大图
特别好吃，骨头一咬都酥啦
最后一步点击查看大图
太好吃了。撒一点白芝麻，干辣椒粉，烧烤料。特别好吃。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

新鲜鲮鱼买回来洗干净，刮去鱼凌洗干净，用盐，葱姜水腌制一小时，少许料酒。入冰箱冷藏。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-09

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