健康减脂双椒牛柳
健康的搭配,漂亮的颜色,鲜香的味道。 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
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步骤1/14
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食材合影
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步骤2/14
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牛排切条,加半勺料酒、一勺蚝油、半勺胡椒粉、一勺食用油,抓匀腌制10分钟。
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步骤3/14
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青红椒去蒂去籽,切条。白玉菇去根,洗净。
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步骤4/14
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葱竖切丝,蒜切片。
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步骤5/14
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锅中放少许油,油五成热放牛肉。
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步骤6/14
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牛肉煎变色,立刻盛出,利用余热让牛肉醒一下,这样做出来的牛肉比较嫩。
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步骤7/14
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用锅里剩余的油炒香蒜片,小火,火太大蒜片会炒糊。
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步骤8/14
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倒入白玉菇,中小火炒软。
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步骤9/14
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倒入其他配菜,炒一两分钟。
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步骤10/14
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放入牛肉,加2勺酱油,炒至辣椒断生,加半勺松茸鲜,炒匀出锅。
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步骤11/14
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色彩诱人,鲜香嫩滑。
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步骤12/14
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少油少盐,健康减脂。
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步骤13/14
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漂亮的菜让人有食欲。
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最后一步
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双椒牛柳+牛油果奶昔+米饭,一个人也要好好的吃饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-08
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