清国酱汤饭
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大豆发酵的一种,比如日本纳豆、中国贵州豆豉粑、韩国和我国朝鲜族清国酱。都是类似的制作方法,因发酵中的有很多对身体有益的生物活性物质。算是一个健康食品
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
独头蒜
一个
、
大葱
两段
、
青椒圈
一些
、
小米椒
几个
、
食用油
勺
、
清国酱
两勺
、
韩国大酱
两勺
、
烤五花肉
一份
、
各类蔬菜
一份
、
包饭综合蔬菜叶子
一份
、
韩国泡菜
一份
、
包饭紫菜
一盒
、
搭配小菜
一份
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备食材,洗净备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
一勺食用油,加入清国酱翻炒半分钟。
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步骤3/8
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把配料的大葱蒜片等一起放入翻炒,如果要放菌菇类的也可以这时一起放入翻炒。让菌菇沾点油气汤更香。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-11-07
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