⭐抹茶奶冻⭐
-
步骤1/8
点击查看大图
食材准备如图所示
-
步骤2/8
点击查看大图
饼干去掉夹心的部分，放入保鲜袋中，用擀面杖将饼干碾成碎末。
-
步骤3/8
点击查看大图
将饼干碎放入大碗中，加入隔水融化的黄油，用勺子混合充分拌匀。取一个盘子铺上保鲜膜，放上慕斯模具包好保鲜膜防止溢出。
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入拌匀的饼干碎，用擀面杖压紧实，然后放冰箱冷藏30分钟定型。
-
步骤5/8
点击查看大图
吉利丁片用冷水泡软，奶锅中倒入纯牛奶和淡奶油，全程都是开小火，加入白糖开小火搅散至白糖融化。再倒入抹茶粉搅拌至无颗粒完全融化，就可以关火了。
-
步骤6/8
点击查看大图
把抹茶牛奶倒出过筛两遍，这样奶冻的口感可以更细腻。从冰箱取出饼干层，倒入抹茶牛奶，再放冰箱冷藏三小时左右至完全凝固。
-
步骤7/8
点击查看大图
凝固好后从冰箱取出脱模，撕掉慕斯围边，再撒上一层饼干碎装饰，就可以品尝啦。
-
最后一步
点击查看大图
冰凉爽口又甜蜜诱人的抹茶奶冻，下午茶甜品正合适，简单又健康，一起来试试哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-07
抹茶奶冻的相关分类
抹茶奶冻的相关推荐
-
（视频菜谱）自制蓬松 炸油条
12254388人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#初冬进补佳肴，啤酒鸭，
173667人看过 -
自制炸油条
685750人看过 -
柠檬膏
24189人看过 -
8寸戚风蛋糕
7470人看过 -
羊肉板面牛肉板面家庭简易版#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#
197885人看过 -
奶冻
106967人看过 -
香辣又解馋～麻辣啤酒鸭
120737人看过 -
牛排果蔬沙拉-丘比沙拉汁青梅口味
8202238人看过 -
#初春润燥正当时#雪梨柠檬膏
202204人看过 -
年糕炒螃蟹
74662人看过 -
雪梨柠檬膏
47014人看过
