排骨一锅炖
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一锅炖,也叫“乱炖”,听着不好听,其实营养丰富,浓香入味,不挑厨艺,食材也不固定,手头上有嘛放嘛,尤其有点儿荤的更香了! 最近叶子菜有点儿小贵,左一盘右一盘炒着也麻烦,我今天就偷个懒,把冰箱里的一些菜敛吧敛吧,整出这一锅“乱炖”。秋末冬初适合吃炖菜,这一锅可抵4个菜,吃着可带劲了!
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
肋排
800克
、
胡萝卜
1根
、
杏鲍菇
1根
、
香菇
8朵
、
莲藕
2小节
、
青椒
1个
、
熏豆腐
1卷
、
大葱
半根
、
大蒜
1头
、
姜
1块
、
油
15克
、
盐
1克
、
酱油
15克
、
红烧酱料
60克
、
热水
适量
烹饪步骤
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2021-11-07
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