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简单入手的土豆豆角焖面

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机智的大君

自己在家可以试试这道菜，简单入手。我这个是两人份。土豆滚刀切块，热油先把土豆炸一炸，炸的有颜色开始放豆角继续炸，大概两三分钟，放入葱蒜干辣椒翻炒一会，然后把切好的西红柿放入锅中。加入生抽和盐调味，我只放了这两种调料，再加点老抽上色。放入西红柿翻炒一会后，加入热水没过菜，然后把面条平铺在上面，盖上锅盖，看着收汁差不多了，关火搅拌完成之后就可以吃了。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
豆角 300克
、
土豆 2个小土豆
、
面条 一袋
、
葱 适量
、
蒜 适量
、
干辣椒 适量
、
生抽 看个人口味
、
盐 看个人口味放
、
老抽 上色用
烹饪步骤
小贴士

干辣椒不放也可以，看个人口味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-07

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