立冬|0失败糖葫芦,大人小孩都爱吃❗️
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今日立冬,你的城市下雪了吗? 在家追剧动动手,来个小白都能学会0翻车的糖葫芦吧!红彤彤的糖葫芦,大人小孩都爱吃,冬日最爱!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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山楂洗净,对半切,去籽
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步骤2/4
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按照自己的喜好穿成串
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步骤3/4
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尾部可以用红枣固定住
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最后一步
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锅中文火放白糖和清水(2:1),呈大泡后放入糖葫芦均匀裹上糖汁,晾凉即可食用
小贴士
1、白糖可单次放20克,清水10克。
白糖越多,糖葫芦裹的糖会越厚。
2、食材参考:葡萄、糯米、红豆、猕猴桃、 火龙果、小番茄、冬枣、山楂、板栗......糖葫芦一切你喜欢。
3、糖汁一定要变成大泡才可下锅。
4、室内温度高糖不容易成型,可以保鲜膜封住放冰箱冷藏8-10分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-07
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