菠菜鱼丸汤的做法

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菠菜鱼丸汤

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一个人的时候菜炒多了又吃不掉，但是又想吃的精致不防来试试这道菠菜鱼丸汤，有荤有素还有汤配上米饭简直完美。参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鱼丸 6颗

、

枸杞少许

、

菠菜 1把

、

金针菇一把

、

油适量

、

盐一勺

、

鸡汁鲜一勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/10 点击查看大图
金针菇洗干净切成小段
步骤3/10 点击查看大图
菠菜去除根部并清洗干净
步骤4/10 点击查看大图
锅内放油烧热放入金针菇翻炒
步骤5/10 点击查看大图
放入菠菜一同翻炒（菠菜提前焯下水去除草酸）
步骤6/10 点击查看大图
加入适量水烧开
步骤7/10 点击查看大图
放入鱼丸一同煮加入一勺盐调味
步骤8/10 点击查看大图
加入一勺鸡汁鲜提鲜
步骤9/10 点击查看大图
出锅前放入枸杞即可
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拍上成品图，一道汤鲜味美的菠菜鱼丸汤就完成了。

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-07

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