淮山炖鸡
淮山营养价值丰富,富含维生素C、维生素E、蛋白质和碳水化合物等,有很好的保健作用,中医常用它来补脾养胃、补肺益肾等。
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步骤1/7
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半只鸡切大块
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步骤2/7
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淮山削皮后切段
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步骤3/7
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锅中放水,放入淮山
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步骤4/7
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放入拍扁的生姜,大火烧开后小火煮15分钟
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步骤5/7
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再放入鸡块继续大火烧开,煮15分钟
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步骤6/7
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不用煮太久,太久鸡煮烂了肉就不香了
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最后一步
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装入容器中开吃
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发布于 2021-11-06
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