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低碳可可小蛋糕｜微波炉版的做法

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低碳可可小蛋糕｜微波炉版

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简单食材制作的快手低碳小蛋糕！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄豆粉/黄豆粉/豆浆粉 25克

、

可可粉 4克

、

泡打粉 2克

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 25克

、

香蕉 50克

、

椰枣/红枣（可选） 1个

、

黑巧克力（可选） 1小块

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黑豆粉、可可粉和泡打粉混合均匀
步骤2/5 点击查看大图
放入压成泥的香蕉、鸡蛋和牛奶搅拌至无颗粒。我还剪了一个椰枣碎拌在里面（没有可以省略）
步骤3/5 点击查看大图
糊糊倒入碗中（我还加了几颗生可可豆瓣可以忽略）
步骤4/5 点击查看大图
入微波炉高火加热2分钟即可取出，趁热放一小块黑巧克力在表面抹匀
最后一步点击查看大图
切开看看，内部组织很不错哦，吃一口松软微甜可可味，可以以假乱真的小蛋糕！

小贴士

份量是一人份的！冷藏后表面是黑巧脆皮，更好吃哦！我用的是黑豆粉，可以换成黄豆粉或者豆浆粉！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-06

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