超简单的巴斯克蛋糕的做法

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超简单的巴斯克蛋糕

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

奶油奶酪 200克

、

鸡蛋（2个整蛋、1个蛋黄） 3个

、

白砂糖 55克

、

淡奶油 115克

、

玉米淀粉或者低筋面粉 5克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
奶油奶酪室温软化
步骤2/12 点击查看大图
加入55g白砂糖搅拌至顺滑
步骤3/12 点击查看大图
加入一颗蛋黄
步骤4/12 点击查看大图
搅拌至均匀
步骤5/12 点击查看大图
碗中打两个整鸡蛋
步骤6/12 点击查看大图
搅拌均匀
步骤7/12 点击查看大图
分次倒入奶酪糊中搅拌均匀
步骤8/12 点击查看大图
加入鲜奶油
步骤9/12 点击查看大图
筛入低筋面粉
步骤10/12 点击查看大图
再次搅拌均匀
步骤11/12 点击查看大图
4寸模具中垫好油纸，将芝士糊倒入模具中，烤箱220度预热，烤20-25分钟
最后一步点击查看大图
放入冰箱冷藏一晚上就可以吃啦

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-06

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