烧麦
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步骤1/10
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食材大集合
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步骤2/10
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糯米清洗浸泡，香菇、香肠、五花肉切丁备用。
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步骤3/10
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糯米放进电饭煲按煮饭键煮熟即可。
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步骤4/10
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锅内加入猪油（其他油也可以，猪油么香一点），大火翻炒至断生。
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步骤5/10
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锅内加入所有调味料，中火焖煮片刻。
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步骤6/10
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汤汁不要收的太干，如图留上一点，咸度要比平时做菜咸一点，关火。
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步骤7/10
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趁热将糯米饭倒入锅中翻拌均匀使上色。
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步骤8/10
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盛出晾凉后就可以包了。
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步骤9/10
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馅料占面皮的70-80%于面皮中心，用虎口慢慢收紧成花苞的样子，大火十分钟即可。
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最后一步
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出锅啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-06
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