炒鸡炒鸡好吃的炒鸡
发现豆果上竟然没人发布炒鸡!炒鸡超级好吃怎么能没有炒鸡呢!我来带给大家哦!
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步骤1/14
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小鸡一只处理干净
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步骤2/14
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剁成块
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步骤3/14
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配菜配料准备,蒜瓣压扁就可以,辣椒切块
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步骤4/14
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记得准备点葱段哦
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步骤5/14
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起锅热油放入花椒十余颗,八角两个和蒜瓣
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步骤6/14
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翻炒后加入姜片葱花辣椒段
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步骤7/14
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炒香后放入鸡块翻炒
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步骤8/14
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鸡肉翻炒一段时间变色后加入三勺料酒翻炒去腥
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步骤9/14
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倒入四勺酱油翻炒
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步骤10/14
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鸡肉7成熟时放入青椒块翻炒
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步骤11/14
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黄豆酱来一点,我用的是辣的
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步骤12/14
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胡椒粉来一点
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步骤13/14
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少倒入一点水,加入少许盐鸡精后翻炒后加盖闷十余分钟
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最后一步
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开盖大火收汁翻炒出锅!撒上葱花
汁不一定要要全收干,根据个人喜好味道都不错的哦!超级好吃的炒鸡!你也来试一下吧!零失败哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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