虾仁烂糊白菜
寒冷的天气,来一碗温暖的虾仁烂糊白菜吧,一口下去,鲜美可口,营养美味!
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步骤1/19
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娃娃菜洗净切丝
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步骤2/19
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虾仁洗净开背
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步骤3/19
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大蒜拍扁切块
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步骤4/19
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鸡蛋放盐搅散
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步骤5/19
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锅中倒入少许色拉油,放入白菜丝炒至塌陷,盛出备用
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步骤6/19
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锅中再次倒入宽油,一边倒入蛋液一边搅拌
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步骤7/19
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中小火炸至金黄,捞出备用
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步骤8/19
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滤出炸蛋酥的油重新倒回锅中,放入蒜粒炒至金黄
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步骤9/19
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放入虾仁翻炒出香气
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步骤10/19
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倒入小半碗面粉
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步骤11/19
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翻炒至金黄
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步骤12/19
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倒入半锅热水
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步骤13/19
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放入炸好的蛋酥和白菜丝
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步骤14/19
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放入一小把粉条
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步骤15/19
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盖上锅盖焖10-15分钟
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步骤16/19
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开盖
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步骤17/19
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放入白胡椒粉,盐,味精调味
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步骤18/19
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满满一锅,营养鲜美
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最后一步
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一口下去,虾仁蔬菜都有了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-06
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