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今天给大家分享一下糯米肠的做法

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食材清单加入采购清单

后腿肉 500克

、

糯米 500克

、

生 2汤勺

、

老 1汤勺

、

胡椒粉 8克勺

、

耗油 1汤勺

、

红曲米粉 2克

、

十三香 5克勺

、

鸡精 3克勺

、

香菇两个，洋葱一个，胡萝卜半个

、

玉米粒50克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把所有材料放一起，搅拌均匀，用灌肠器灌罐七分满，放入锅中开始蒸，记得加孔，不然会爆的，水开上锅蒸小火一个小时
步骤2/3 点击查看大图
这是蒸好的成品，看看有没有食欲？
最后一步点击查看大图
一口咬下去，你看里面软糯，简直是太香了

小贴士

前面的步骤忘记拍了，记得灌好肠后，放入锅中，一定不用大火小火蒸一个小时，不然会爆的，记得一定要扎小孔，这个不要晾晒，灌好后就可以蒸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-06

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