双拼鸡翅
孩子们吵吵着要吃炸鸡翅、许久不做炸物的我又犯嘀咕了...... 这不是破坏我的减脂计划嘛...不吃是不可能的、干脆来个双拼做法、既能给孩子做美食、又让自己解解馋。 刚好新入了韩国大宇空气炸烤箱、就用它来制作美食吧! 食材:鸡翅、两勺酒、三勺酱油、一勺蚝油、适量十三香、半勺老抽
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步骤1/5
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好吃好吃
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步骤2/5
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1、解冻的鸡翅戳上洞洞、将所有调料一股脑儿加进去、腌制1小时以上
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步骤3/5
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2、腌制好的鸡翅码在烤盘上3、选择烘焙模式200度30分钟
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步骤4/5
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炸翅制作方法:1、将面粉与红薯粉2:1的比例调好粉末2、两个全蛋液打散备用3、直接用腌制好的鸡翅、裹满面粉》沾裹蛋液〉再裹满面粉(注意按捏出鳞片状)4、油温7层热下鸡翅、中小火炸5分钟,捞出再复炸一遍。
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最后一步
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等这边炸完鸡翅、那边烤箱的也差不多烤好啦、花一份时间get两种不同的鸡翅吃法,是不是超棒的!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-05
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