幽灵南瓜汤
万圣节和南瓜是个好兄弟。奶油南瓜汤也是西式汤品里非常经典的一道,再搭配个万圣节幽灵,也是蛮有意思的哦~ 参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#
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步骤1/8
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南瓜上锅蒸15分钟至熟
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步骤2/8
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切开顶部
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步骤3/8
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挖出南瓜
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步骤4/8
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将南瓜子去除,转入锅中,倒入牛奶和奶油
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步骤5/8
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小火加热,加盐调味。有条件的可以用料理机搅拌一下再放到锅里,口感更佳。
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步骤6/8
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装入南瓜之后,用奶油和牙签画出幽灵。
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步骤7/8
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还有模有样吧~
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最后一步
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开吃咯~
1、其他南瓜也行,不一定要用贝贝南瓜
2、用贝贝南瓜的话,挖的时候注意一点,尽量不要让南瓜皮裂掉。我裂掉了,后面就用锡纸包了一圈,以防南瓜汤渗出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-05
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