山楂糖葫芦的做法

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山楂糖葫芦

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秋天到了，又到了吃糖葫芦的季节，开始嚯嚯山楂吧～～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

山楂适量

、

蓝莓适量

、

圣女果适量

、

白砂糖 200克

、

水 100ml

、

熟芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备食材，山楂、蓝莓、圣女果清洗干净，用厨房纸擦干净，竹签子串成串；
步骤2/3 点击查看大图
锅中倒入100ml水，再加入200g糖，开大火煮沸糖水，再转小火继续熬制，当糖浆变的粘稠，可以用筷子粘一点放入冷水中，如果立马变得脆脆的，就可以把熟芝麻倒入锅内搅拌均匀，把糖葫芦放到锅内粘满芝麻糖浆放在油纸上晾干；
最后一步点击查看大图
酸酸甜甜的的糖葫芦做好了，口水都要留下来了，试试吧！

小贴士

如果锅较深，糖葫芦粘不满糖浆，可以用勺子将糖浆淋到糖葫芦上。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-04

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