家常菜盐水河虾,虾壳脆虾肉鲜不腥有技巧
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鲜活河虾冲洗干净,生姜切片,香葱打结。
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步骤2/5
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锅中加入600ml清水,放入生姜片,加入盐煮开。
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步骤3/5
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把河虾倒入锅中放入香葱,盖上锅盖煮开。
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步骤4/5
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煮开后加入料酒,继续煮1分钟倒出。
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最后一步
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装盘上桌享用啦。
小贴士
煮盐水河虾一定先把盐水煮开后把河虾倒入,不然虾壳不脆还会有腥味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-03
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