酸梅焖鱼~一点鱼腥味都没有,口感酸甜,吃过都赞不绝口
45克
85克
8克
792
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/9
点击查看大图
准备一条金鲳鱼(也可以是其他鱼类)
-
步骤2/9
点击查看大图
准备配菜,芹菜切段,红椒切丝,蒜切片
-
步骤3/9
点击查看大图
碗里舀入2.5勺酸梅酱备用
-
步骤4/9
点击查看大图
锅里加入1勺猪油,把鱼放进去煎,不要着急翻动,一面煎香后再翻面
-
步骤5/9
点击查看大图
鱼翻面后加入蒜片一起煎一会,然后倒入适量黄酒增香
-
步骤6/9
点击查看大图
接着调味,加入1勺味极鲜酱油,酸梅酱也加进去,倒入适量开水,先焖3分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
焖了3分钟后,现在的鱼快熟了,翻动的话怕碎,所以用勺子淋汁
-
步骤8/9
点击查看大图
最后加入芹菜和红椒,再焖1分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
这道酸梅焖鱼,口感酸酸甜甜的,特别下饭特别香,而且一点鱼腥味都没有哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-03
酸梅焖鱼的相关分类
酸梅焖鱼的相关推荐
-
#幸福的味道#日式凉拌秋葵
25308914人看过 -
酱油溏心蛋
1151634人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10255669人看过 -
日食记 | 杏仁豆腐
269561人看过 -
家常菜之上汤木耳菜
963107人看过 -
#夏日多巴胺饮品#杏仁奶香玉米汁
121199人看过 -
#夏日吃货嘉年华#吃不完的西瓜,赶快做成冰沙吧
139461人看过 -
爆炒海螺肉
115714人看过 -
#餐桌上的春日限定#咸菜炒猪肚
315153人看过 -
姜葱炒鸡#鲜油赞,爱有伴#
124274人看过 -
糖醋排骨
27072人看过 -
杏仁露#松下破壁机#
59246人看过