白萝卜肉馅盒子
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《白萝卜肉馅盒子》,我是用烫面做的,这样即使凉了都软和不发硬,很适合家中有老人和孩子吃,白萝卜水分比较多,不用去掉水分,可以加一些粉条来拌馅,再加点猪肉一起做馅,太鲜美了,皮薄馅多汁鲜美,真是太好吃了,冬吃萝卜赛人参,趁着鲜美又便宜多吃吧。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
白萝卜
一根
、
卤肉
400克
、
泡发粉条
400克
、
面粉
500克
、
植物油
适量
、
盐
适量
、
生抽
适量
、
蚝油
适量
、
姜
5克
、
大葱
一根
烹饪步骤
-
步骤1/12
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主料:白萝卜300克、卤猪肉300克、面粉500克、泡发的粉条300克辅料:植物油、盐、熟菜籽油、生抽、大葱、姜、蚝油
-
步骤2/12
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把面粉加开水,用筷子不停拌均匀,凉一会,再和成光滑的面团,用保鲜袋包好,至少再醒30以上分钟
-
步骤3/12
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把白萝卜洗净切小丁丁,也可以擦成萝卜丝,姜切末,大葱洗净切末,把卤猪肉切小丁丁,也可以用新鲜猪肉剁成肉泥
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2021-11-02
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