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空气炸锅菜谱第五弹☞烤酸菜的做法

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空气炸锅菜谱第五弹☞烤酸菜

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

酸菜 500克

、

五花肉 100克

、

葱花 50克

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

十三香半勺

、

胡椒粉半勺

、

猪油 30克

、

豪吉松茸鲜 1袋

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
五花肉加入酱油，胡椒粉，料酒。腌制十分钟。
步骤2/6 点击查看大图
酸菜洗净，攥干水分，加入两勺生抽，一勺蚝油，适量13香，适量胡椒粉。一勺猪油一袋豪吉松茸鲜，适量葱花。搅拌均匀。
步骤3/6 点击查看大图
准备个烤盘，先铺上一层五花肉，然后把腌好的酸菜放上去，再铺上一层五花肉
步骤4/6 点击查看大图
烤之前我们撒上一层烧烤料，还有适当的辣椒粉。如果不喜欢吃辣的可以忽略。
步骤5/6 点击查看大图
宜盾普空气炸锅自由炸模式200度20分钟。这款空气炸锅入手挺长时间了。也断断续续的做了不少菜。真的不错，好清洗，透明盖子可以观察到食材的变化。
最后一步点击查看大图
中途翻一次面，好吃的烤酸菜就完成了。

小贴士

在东北家家烧烤店都有的烤酸菜在家也可以做了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-02

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