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秋冬天气来份蜂蜜柚子茶再合适不过了

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蜂蜜柚子茶，也是一款秋季养生茶，今天采用红柚子做了一道酸甜好喝的饮品，并且还降火去噪。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

红色柚子 1个

、

白糖 300g

、

水 50g

、

蜂蜜 250g

、

食用盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
柚子加入适量的盐清洗干净；
步骤2/11 点击查看大图
剥开柚子，去掉白瓤，切成丝，盐水浸泡30min；
步骤3/11 点击查看大图
剥开柚子，去掉白瓤，切成丝，盐水浸泡30min；
步骤4/11 点击查看大图
剥开柚子，去掉白瓤，切成丝，盐水浸泡30min；
步骤5/11 点击查看大图
取出柚子肉，去掉里面的籽；
步骤6/11 点击查看大图
泡好的柚子皮煮10min，捞出换水煮10min，这样反复煮3次左右，捞出备用；
步骤7/11 点击查看大图
锅中放入砂糖、清水，大火煮沸后转中小火，熬煮到粘稠的状态；
步骤8/11 点击查看大图
锅中放入砂糖、清水，大火煮沸后转中小火，熬煮到粘稠的状态；
步骤9/11 点击查看大图
锅中放入砂糖、清水，大火煮沸后转中小火，熬煮到粘稠的状态；
步骤10/11 点击查看大图
锅中放入砂糖、清水，大火煮沸后转中小火，熬煮到粘稠的状态；
最后一步点击查看大图
稍晾一会加入蜂蜜搅拌均匀，装瓶即可；

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

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发布于 2021-11-02

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