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烤金针菇，简单，美味

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童话公主s

简单的锡纸金针菇，有烤箱就能做 超级简单，又美味的锡纸金针菇，好吃，巨简单，有烤箱就能做 准备食材：金针菇2把，蒜，葱，生抽2勺，蚝油1勺，糖1勺，黑胡椒粉，黑胡椒海盐，食用油 做法：烤盘铺上锡纸，金针菇切尾，洗干净，水尽量沥干，撕的大把一点，平铺烤盘。蒜蓉直接用拉蒜器，葱切段，陆续加入佐料蚝油，生抽，糖，黑胡椒粉，黑胡椒海盐，最后熬油直接淋到佐料里，搅拌均匀，倒到金针菇上，尽量撒均匀。 我用的是海氏C40烤箱，温度设置为160度，上下火，放中层，时间设置15分钟，没有提前预热，烤完就可以开吃，味道特别好，比外面烧烤摊的还好吃，ps烤盘里多余的汤汁得倒掉，不然会比较咸
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
金针菇 一扎
、
蒜 5瓣
、
葱 3根
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
食用油 2勺
、
糖 10克
、
黑胡椒粉 适量
、
胡椒粉 适量
、
黑胡椒海盐 适量
烹饪步骤
小贴士

烤盘里多余的汤汁得倒掉，不然会比较咸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-02

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