懒人辣鸡煲
一人一菜足以
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步骤1/15
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鸡先清水+姜煮熟,把血水煮掉,留汤底
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步骤2/15
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放入保鲜袋,要耐高温的
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步骤3/15
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蒜姜用机器捣碎,加葱倒入保鲜袋
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步骤4/15
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继续加辣椒粉辣椒面,辣酱,酱油,老抽,香油,料酒,盐(调料在这里都放了)
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步骤5/15
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密封起来,摇匀
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步骤6/15
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像这样就够了,放冰箱入味
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步骤7/15
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记得留汤底
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步骤8/15
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准备青椒,红椒,蒜
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步骤9/15
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把锅里的水烧干再放油
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步骤10/15
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热油倒入蒜椒
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步骤11/15
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配菜也准备好
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步骤12/15
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倒入已经入味的鸡
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步骤13/15
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倒入准备好的汤
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步骤14/15
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配菜都倒进去炖,都熟了之后就可以出锅了
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最后一步
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撒上香菜~开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-02
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