经典美味～包菜肉沫炒粉条
简单易做，百吃不厌。
-
步骤1/14
点击查看大图
粉条温水泡软，煮至透明。
-
步骤2/14
点击查看大图
捞出过凉，加2勺酱油，2勺食用油拌匀，入个味，也防止粉条粘连。
-
步骤3/14
点击查看大图
准备一小碗肉沫，肥瘦相间才好吃。
-
步骤4/14
点击查看大图
包菜切丝，淡盐水泡10分钟，洗净控水。
-
步骤5/14
点击查看大图
胡萝卜去皮切丝，可以不加。
-
步骤6/14
点击查看大图
葱姜蒜切碎。
-
步骤7/14
点击查看大图
热锅凉油，油五成热放入肉沫，炒变色，加一勺料酒去腥。加一勺老抽、一勺酱油上个色。
-
步骤8/14
点击查看大图
待肉沫炒出香味、出油，放入葱姜蒜，喜欢吃辣的可加入几个干辣椒或小米辣，炒出香味。
-
步骤9/14
点击查看大图
倒入胡萝卜丝，炒软、炒变色。
-
步骤10/14
点击查看大图
倒入包菜， 大火翻炒至包菜断生。
-
步骤11/14
点击查看大图
下入粉条，加入一勺白糖，少许盐，鸡精、香油，炒匀出锅。
-
步骤12/14
点击查看大图
包菜胡萝卜清爽、肉沫香酥、粉条顺滑，简单易做又好吃。
-
步骤13/14
点击查看大图
简单易做又好吃。
-
最后一步
点击查看大图
这道菜深得我家'粉条控'的喜爱。
粉条提前处理一下缩短做菜时间，即入味又可以防止粉条粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-02
包菜肉沫炒粉条的相关分类
包菜肉沫炒粉条的相关推荐
-
#立冬第一补#葱烧豆腐
280988人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#猪肉臊子面片
151488人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3531418人看过 -
#今天吃什么#茄汁豆腐
4665120人看过 -
家常菜：包菜炒粉丝，真的比肉还好吃
958121人看过 -
番茄炒金针菇
9819200人看过 -
#一人一道拿手菜#可乐土豆焖鸡翅根
5527694人看过 -
蒜蓉粉丝蒸海虾#铁釜烧饭就是香#
1635534人看过 -
【三汁焖锅】味道赛过黄记煌
4700109人看过 -
鱼香肉丝
6392990人看过 -
香煎豆腐（五分钟快手美食）
2538920人看过 -
我爸拿手的红烧鸡块
123871人看过
