治愈系——趴趴兔

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食材清单加入采购清单

中筋面粉 150g

、

牛奶 80g

、

糖 10克

、

酵母 1.5克

、

猪油 3克

、

色粉适量

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
除色粉外所有食材混合均匀，揉成光滑无气泡的面团，分成白色50g三个（身体），18g三个（头），3g粉色，1g黑色，绿色，橙色，蓝色适量。
步骤2/17 点击查看大图
去一块身体面团，充分揉搓，排气
步骤3/17 点击查看大图
揉成圆形，收口
步骤4/17 点击查看大图
搓成两头有点细的长条
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用刮刀切出四肢
步骤6/17 点击查看大图
一面用刮刀压出pp，一面压个坑准备放头
步骤7/17 点击查看大图
头部面团一样充分揉搓排气，放到身体上，
步骤8/17 点击查看大图
初具雏形
步骤9/17 点击查看大图
2g白色+0.8g粉色（两只耳朵），分别搓成水滴压在一起，用刮刀压出痕迹，用少量牛奶粘在头上。
步骤10/17 点击查看大图
1.3g尾巴，揉圆排气，粘在身上
步骤11/17 点击查看大图
逐步做好五官，眼珠绿豆大小，自己看比例调整，蓝色做蝴蝶结（搓出两个小球，分别用刮刀压一下，拼到一起，中间放个更小的球），胡萝卜大小随意，数量随意，剩下的白面团做个小小兔子，彩色的惯例做成棒棒糖。发酵好冷水下锅，中火13分钟关火，焖三分钟
步骤12/17 点击查看大图
还不错吧
步骤13/17 点击查看大图
趴趴兔，趴一排
步骤14/17 点击查看大图
最爱这个表情
步骤15/17 点击查看大图
这个也很乖乖
步骤16/17 点击查看大图
面揉的好，水光肌妥妥的
最后一步点击查看大图
背部看一下