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酸辣爽脆萝卜

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芳🍭

酸辣脆嫩，一丢甜滋滋的清爽，欲罢不能的美味.冬天到了吃萝卜的季节，大白萝卜看着就惹人爱.不用忍受萝卜加热后散发的硫化气息.营养全部封存在这一罐里.作为配菜相当好吃，冰糖姜醋汤汁也不浪费，到了吃鱼虾的季节当蘸水，做一次吃一年有没有
食材清单 加入采购清单
白萝卜 5个
、
生姜 1块
、
大蒜 7.8.9瓣
、
红辣椒 适量
、
冰糖 适量
、
米醋 100g
、
盐 适量
、
雪碧 一罐
、
意大利黑醋 100g
、
苹果醋 50
、
蚝油 3勺
烹饪步骤
小贴士

吃火锅，吃饺子，焖面，海鲜之类的......必不可少.切记不添加任何油脂.制作过程中带上食品级手套更好操作，保持干净清爽萝卜不易腐坏。没有加盐因为白萝卜煞水过程中会侵入一些咸味.不宜过咸，酸辣美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-01

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