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红烧罗非鱼

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厉小厨

每次都是清蒸，这次换个口味红烧。
食材清单 加入采购清单
罗非鱼 1条
、
小葱 1棵
、
小米椒 2只
、
蒜头 3瓣
、
油 适量
、
生抽 2勺
、
老抽 1/2勺
、
水 1/2碗
、
糖 适量
烹饪步骤
小贴士

1.鱼头煎透，不腥。 2.先加料酒，随后冰糖，再加生抽老抽，这样汤汁更浓郁。 3.大火烧开，中火多煮会，入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-01

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