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色彩斑澜的珍珠肉丸子的做法

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色彩斑澜的珍珠肉丸子

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将传统的珍珠小丸子进行改良，家里小宝贝超级喜欢，只嫌做的不够多！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

糯米 1缸

、

胡萝卜半根

、

玉米粒适量

、

肉糜 100g

、

老姜 10g

、

盐 3g

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
半根胡萝卜切丁，肉糜加老姜沫
步骤2/10 点击查看大图
将玉米和胡萝卜粒混合，撒上3g盐
步骤3/10 点击查看大图
糯米提前泡4个小时，用手捏，可以很轻松捏碎就说明好了。将糯米沥干。
步骤4/10 点击查看大图
将玉米肉丸捏好之后在糯米上滚一圈。下面记得垫上胡萝卜片
步骤5/10 点击查看大图
一个个的排好，放在升降栏中。
步骤6/10 点击查看大图
将智能升降锅的升降杆升起来，在把升降栏放上去。盖好锅盖。锅子里加入水，不要超过mix水位线。开大火蒸30分钟。
步骤7/10 点击查看大图
大火沸腾之后，转小火。按火锅按钮，有可以变换档位。
步骤8/10 点击查看大图
30分钟后，热气腾腾的珍珠小肉丸就做好啦
步骤9/10 点击查看大图
撒上葱花，增加一些翠绿，小朋友超级喜欢！
最后一步点击查看大图
宝贝一直嚷着不够，还要吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-26

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