小锅米线
-
步骤1/5
点击查看大图
米线先用热水浸泡一会儿,水烧开后放入米线煮5分钟,捞出侵入冷水中(我用的湿米线很好煮);
-
步骤2/5
点击查看大图
云南的腌酸菜加入一勺白糖拌匀;
-
步骤3/5
点击查看大图
肉末加料酒、胡椒粉、一勺生抽搅拌均匀腌制一会;
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中水烧开后,放入肉末煮开,撇去浮沫,放入豆芽、酸菜再次煮开;
-
最后一步
点击查看大图
放入米线,韭菜段,生抽、胡椒粉、盐调放,最后再来一大勺辣椒油就做好了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-01
小锅米线的相关分类
小锅米线的相关推荐
-
炸茄盒
10528363人看过 -
香菇牛肉酱——让你连吃三碗饭的罪魁祸首!
2783155人看过 -
酱爆墨鱼仔
382956人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
33931170人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#肉片白玉菇小炒
2107671人看过 -
萝卜干传统不会丢了
834140人看过 -
暖呼呼超养脾胃的~~番茄疙瘩汤
57617人看过 -
茯苓糕(厦门特色)
278191人看过 -
#精致一人食#空气炸锅版烤金针菇
429357人看过 -
纯素咖喱饭(2人份)
79088人看过 -
潮汕炒麻叶
64628人看过 -
家庭版新疆手抓饭
187878人看过