冬瓜炖青鱼
有一次在饭店里吃的一道菜,改良了一下,无油烹饪更健康。
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步骤1/12
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准备食材:青鱼洗净切段,冬瓜去皮切片
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步骤2/12
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将冬瓜片放入锅内
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步骤3/12
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上面放上洗净的青鱼段
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步骤4/12
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放上两片生姜
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步骤5/12
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倒入2勺料酒
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步骤6/12
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倒入1勺米醋
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步骤7/12
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倒入2勺轻盐酱油
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步骤8/12
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倒入100ml清水
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步骤9/12
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盖上盖子大火煮开炖煮10分钟
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步骤10/12
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放入1勺米醋
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步骤11/12
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倒入50克酒酿,略微搅散再次煮开即可关火
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最后一步
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最后放上葱丝即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-01
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