蒜香红杉鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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红杉鱼洗干净,用几滴米酒、少许盐、花生油,腌制半小时
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步骤2/5
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下油锅煎
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步骤3/5
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煎至两面金黄
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步骤4/5
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上碟,将姜泥、蒜泥铺在鱼上,再淋油、生抽
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最后一步
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水烧开后,上锅蒸10分钟左右,好了
小贴士
红杉鱼肉质鲜嫰,蒜香十足,大人小孩都爱吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-31
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