滋补养生参鸡汤
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超级养生滋补的参鸡汤,正好赶上秋分时节贴秋膘,既补气血还美味~鸡肚子里大有乾坤,糯米白果红枣补气养血,适合一家老小不同体质哦~ 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
童子鸡/汤鸡
一只,约700克
、
糯米
90克
、
红枣
10颗
、
枸杞
10粒
、
党参
4粒
、
黄芪
3片
、
当归
2片
、
甘草
2粒
、
姜
3片
、
大葱
半根
、
蒜
5瓣
、
白果
6粒
、
竹荪
5只
烹饪步骤
-
步骤1/17
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准备一只童子鸡,或者汤鸡,一斤多点是最好,比较嫩
-
步骤2/17
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将鸡头,鸡脖子,鸡屁股,鸡爪子和内脏都去掉,洗净,注意肚子一定要洗干净,因为我们要往里面填东西,所以不能有太多血
-
步骤3/17
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糯米提前泡水,我的泡了两个小时,吸饱水就可以,缩短烹饪时间
步骤4/17
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发布于 2021-10-31 · 北京
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