玉米鸡翅煲
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做法: 1. 准备:鸡翅、胡萝卜、玉米、姜、蒜、小葱、小米辣 2.鸡翅两面划刀,玉米和胡萝卜切块 3.鸡翅冷水下锅,放入姜片和3勺料酒煮出浮沫,捞出过凉水洗净 4.锅内油热后放鸡翅,煎至两面金黄备用 5.锅妹少油,放入蒜片,鸡翅,加入1勺豆瓣酱十2勺生抽十1勺老抽十1勺蚝油,翻炒均匀 5.倒入没过鸡翅的清水,倒入小米辣,胡萝卜和玉米,焖20分钟左右即可,最后大火收汁,撒上芝麻香菜小葱即可~ —————————— 鸡翅煲真的太太太香了!一嗦就脱骨,里面的玉米和胡萝卜也超级入味,今天要多干两碗饭!
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发布于 2021-10-31
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