万圣节女巫的帽子蛋糕
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步骤1/11
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鸡蛋加糖,把盆坐在40℃左右的温水中更有利于全蛋打发
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步骤2/11
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打发至蛋液滴落不易消失
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步骤3/11
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筛入低筋粉,搅拌均匀
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步骤4/11
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取部分面糊与植物油搅拌均匀后,再倒回原先无油的面糊中
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步骤5/11
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把拌匀后的面糊装进裱花袋,挤入模具中
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步骤6/11
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烤箱提前预热,150℃,烘烤30分钟
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步骤7/11
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烘烤好的蛋糕坯取出,放凉待用
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步骤8/11
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淡奶油加糖打发
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步骤9/11
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奥利奥饼干去除夹心
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步骤10/11
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组装奥利奥饼干与好时巧克力,用打发的淡奶油粘合
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最后一步
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在小蛋糕上挤上淡奶油,最后把组装好的帽子带上就完成了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-30
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