酸菜馅饺子
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烹饪步骤
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步骤1/3
和面:温水和面,醒30分钟,再揉一揉,醒10分钟,面就和好了
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步骤2/3
和馅:葱姜切末,酸菜剁好,水洗一下,攥干水分。锅中一点点油,放入五花肉粒炒成油梭子(出油多可以盛出一些油)。酸菜,葱姜末,盐,生抽,耗油,十三香,搅拌均匀即可。
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最后一步
包好饺子煮熟开吃,太好吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-30 · 山西省
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