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麻婆豆腐

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pink**aowen

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10分钟左右   |   切墩(初级)
嫩豆腐 一盒（380g）
、
猪肉 50g
、
郫县豆瓣酱 一汤匙半
、
大蒜 两瓣
、
干辣椒 6个
、
花椒 一把
、
料酒 少许
、
生抽 一汤匙
、
麻椒 适量
、
清水 适量
、
盐 适量
、
水淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

豆腐煮完不捞出来，防止粘连 根据口味多加辣椒、麻椒等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-29

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