超酥松玛格丽特 | 烤箱美食
✨算是入门款的烘焙美食啦,低难度,也不需要很长时间,但是酥松香甜超级好吃!
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步骤1/5
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黄油室温软化,加入砂糖后用打蛋器打发至发白
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步骤2/5
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熟蛋黄按压过筛到打发好的黄油里,并充分翻拌均匀
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步骤3/5
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翻拌好后取出一半,筛入40克低筋粉,50克玉米淀粉,15克奶粉,3克可可粉做可可口味,剩余一半材料做原味
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步骤4/5
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把两种口味充分揉捏成不沾手的面团,分别揉成8克左右的小圆团放在烤盘上,然后用手指按压,会形成漂亮的裂纹
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最后一步
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烤箱预热,中层160度烤制15分钟
还没出炉就能闻到香味啦!
按压过程超级解压,大家快来试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-28
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