海绵蛋糕胚
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很多人觉得海绵蛋糕口感过于扎实,没有戚风蛋糕好吃,其实如果用对了配方,做对了方法,海绵蛋糕也能像戚风蛋糕一样好吃哦~
营养分析
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194克
156克
371克
2072
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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锅中倒入100ml玉米油、160ml牛奶、110g白砂糖,加热搅拌均匀,冷却到40度左右
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步骤2/8
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碗中打入10个蛋黄,把奶液倒进蛋黄中,边倒边搅拌
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步骤3/8
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筛入160g低筋面粉,搅拌均匀
步骤4/8
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发布于 2021-10-27
换个做法
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