幼儿园生日趴小蛋糕
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步骤1/8
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准备好蛋糕片的材料和小蛋糕的包装
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步骤2/8
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玉米油加水搅拌至乳化,加入低粉拌匀。加入三个蛋黄,搅拌成细腻的蛋糕糊。
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步骤3/8
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蛋清先加一半的糖打发至出现细密的泡沫,再加剩余的糖打发至出现小尖角。分两次和蛋黄糊搅拌。
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步骤4/8
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海氏i7烤箱,160度开始预热。
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步骤5/8
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拌好的蛋糕糊倒入铺了油纸的烤盘中,将表面稍微抹平,放置烤箱中层烘烤25分钟。
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步骤6/8
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烤好的蛋糕片冷却后切成杯子大小的方块。然后开始组装。
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步骤7/8
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最后点缀一下,颜值担当哟!用数字蛋糕盒来打包,最外面一圈的小蛋糕底部用胶枪点一点胶固定起来,防止移动和侧翻。
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最后一步
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小朋友们真的开心到尖叫!
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发布于 2021-10-26
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