不吃面条了,换个炒饼尝尝
做多少,都会吃光吃净。当然,代价就是撑得走不动路 ……
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步骤1/6
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先把各种食材切好备用,葱姜切丝,蒜切片。
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步骤2/6
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锅中倒油,把洋葱,扁豆丝,圆白菜先下锅翻炒半熟,装盘备用。
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步骤3/6
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然后锅中在倒油炒鸡蛋,倒入西红柿翻炒几下,在倒入火腿肠、菜花翻炒片刻,然后倒入半熟的圆白菜继续翻炒,放入酱油、生抽等。
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步骤4/6
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然后加入饼丝,快速翻炒,可以尝下可放适量的盐,盖盖子焖二分钟,开盖翻炒几下,淋几滴香油,出锅啦!
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步骤5/6
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最后一步
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如果生抽、老抽放的多,就不用加盐了。
鸡蛋磕到碗里可以少加点淀粉会比较嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-23
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