好吃的牙签肉自己在家做太香了
每次出去看的牙签肉总要买,今天买肉自己在家做,七块钱做了不少,好香。
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步骤1/8
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准备好材料
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步骤2/8
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瘦肉切块
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步骤3/8
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放入玉米淀粉、胡椒粉、鸡粉、盐、生抽、色拉油腌制一下,盖保鲜膜放冰箱冷藏半个小时。
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步骤4/8
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冷藏后出来串牙签,烤盘铺锡纸,串好牙签的肉肉码入盘中,刷一层色拉油,撒孜然粉、撒烧烤料。
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步骤5/8
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放入预热好的空气炸烤箱中,200度8分钟。开空炸模式,我重启机器后又自动开了烤箱模式,不过也很好吃。
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步骤6/8
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八分钟结束,翻面,继续撒烧烤料,撒白芝麻、香菜,200度6分钟。
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步骤7/8
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时间到,出炉,又撒了烧烤料和香菜。
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最后一步
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装盘开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-26
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