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草鱼的神仙吃法

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养怡小厨

好久没有吃鱼了，不知怎么就突然特别想吃鱼炖豆腐，正好草鱼降价了，买一条吃过瘾。这种做法强烈推荐给大家，真的绝了！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
草鱼 1条
、
北豆腐 1块
、
大葱 半根
、
姜 4片
、
花椒粉（腌鱼） 1小勺
、
料酒（腌鱼） 2勺
、
淀粉 2勺
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
火锅底料 1小块
、
八角 1个
、
桂皮 1块
、
香叶 2片
、
鲜花椒 1小把
、
料酒（炖） 1勺
、
生抽 1勺
、
老抽 半勺
、
白胡椒粉 1.5小勺
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-25

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