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卤猪棒骨的做法

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卤猪棒骨

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

猪骨棒 2斤

、

葱半根

、

老抽 1勺

、

生抽 1勺

、

糖 50克

、

料酒 2勺

、

卤肉包 1个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
棒骨冷水下锅。加料酒，焯水后捞出备用！
步骤2/6 点击查看大图
骨棒放在高压锅中，加入老抽一勺，生抽一勺，料酒一勺，盐，老卤汁（没有加清水）大火煮开。
步骤3/6 点击查看大图
加入卤肉包一包。
步骤4/6 点击查看大图
加糖调节口味
步骤5/6 点击查看大图
加水的量，要够！没过食材最好！高压锅压20分钟，即可！
最后一步点击查看大图
好吃的大棒骨完成啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-24

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