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鸡胸肉虾粒丸

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冬天来了，餐桌上怎么能少了热气腾腾的火锅火锅呢！自己做一些火锅丸子，不但口感Q弹鲜美，而且真材实料，全家吃着放心。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡胸肉 2块
、
胡椒粉 少许
、
味达美臻品料酒 1勺
、
青虾 适量
、
葱姜 适量
、
盐 少许
、
小苏打 3克
、
熟玉米粒 适量
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

冬天来了，餐桌上怎么能少了热气腾腾的火锅火锅呢！自己做一些火锅丸子，不但口感Q弹鲜美，而且真材实料，全家吃着放心。 冰块一定要放，食材保持低温也是丸子口感Q弹的关键因素。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-24

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