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酸辣黄瓜的做法

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酸辣黄瓜

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把自己对家人对生活的爱，落实到餐桌上一粥一饭、一汤一菜之中。

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1小时以上

黄瓜 3根

、

蒜 3瓣

、

小米椒适量

、

生姜几片

、

盐适量

、

酱料：

、

老抽 2勺

、

醋 3勺

、

糖 3勺（糖醋比例是：1:3）

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
切成长条腌制四十分钟。
步骤2/4 点击查看大图
切好蒜片、小米辣、姜片。
步骤3/4 点击查看大图
用花椒八角烹出椒油备用。
最后一步点击查看大图
加入调料、大约冷藏两个小时即可享用了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-24

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