红烧肥肠
10多年没有做肥肠吃了,今天在菜市看到了,安排上。
-
步骤1/10
点击查看大图
先把肥肠的油脂清理干净,清洗很多遍。然后用豆腐捏碎,清洗肥肠,真是去味神器。
-
步骤2/10
点击查看大图
洗白白了
-
步骤3/10
点击查看大图
把肥肠切小,冷水下锅,焯水10分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
调料先切好备用
-
步骤5/10
点击查看大图
豆瓣酱
-
步骤6/10
点击查看大图
把焯水好的肥肠控干水分,用油翻遍至略黄,炒出备用
-
步骤7/10
点击查看大图
下食用油、姜片、蒜粒、花椒、豆瓣酱炒出红油后,加水、生抽熬汤,下土豆、胡萝卜
-
步骤8/10
点击查看大图
土豆胡萝卜煮5分钟后下肥肠
-
步骤9/10
点击查看大图
祝20分钟后加入洋葱、香菜,出锅
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-23
红烧肥肠的相关分类
红烧肥肠的相关推荐
-
香煎剥皮鱼
369710人看过 -
红烧肥肠
6085人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10332578人看过 -
红烧肥肠
5945人看过 -
卤肥肠
30648人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1520069人看过 -
抛光红烧肥肠(辣版)重庆风味
755367人看过 -
粉蒸肥肠
41616人看过 -
自制豆腐花
158977人看过 -
酸菜烧肥肠
38090人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#莴笋胡萝卜炒鸡蛋
168914人看过 -
莴笋炒腐竹
97749人看过