烤排骨
天气冷了,周末在家烤个排骨吃吧,简单易做,调味料腌制一下,放进空气炸锅或者烤箱烤半个小时左右即可,吃着也过瘾。
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步骤1/13
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准备好食材
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步骤2/13
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排骨一分两段,斩长段,也可以提前让卖肉的给剁开。
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步骤3/13
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冷水浸泡10分钟,去除血水。
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步骤4/13
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放入切好的葱姜,大蒜。
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步骤5/13
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倒入20克左右的酱油,
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步骤6/13
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在倒入20克左右的生抽、
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步骤7/13
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倒入15克左右的蚝油
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步骤8/13
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少许的盐。
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步骤9/13
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腌制入味60分钟左右,中间翻动两次。
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步骤10/13
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放入空气炸锅内,抹上一层植物油。
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步骤11/13
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在抹上一层辣椒酱。180度烤30分钟,
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步骤12/13
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中间翻面两次,让烤的更均匀。
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最后一步
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时间到后看到烤的焦黄就好了,撒上点白芝麻开吃吧,排骨烤着吃太香了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-23
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